Definición del estándar de la cámara frigorífica: la cámara frigorífica es un complejo de edificios de almacenamiento con refrigeración artificial y función de refrigeración, que incluye sala de máquinas de refrigeración, sala de transformación y distribución de energía, etc.
Características de la cámara frigorífica
La cámara frigorífica es parte de la logística de la cadena de frío y su objetivo principal es el almacenamiento a largo plazo y la rotación de mercancías.Por ejemplo, en el proceso de congelación y refrigeración de alimentos, se utiliza refrigeración artificial para mantener un ambiente de temperatura y humedad adecuado en el almacén.
Las paredes y los pisos de la cámara frigorífica están hechos de materiales aislantes térmicos con buenas propiedades de aislamiento térmico, como el poliuretano, la espuma de poliestireno (EPS) y la espuma de poliestireno extruido (XPS).La función principal es reducir la pérdida de refrigeración y la transferencia de calor fuera del almacén.
Ejemplos de escenarios de aplicación de cámaras frigoríficas
1. Almacenamiento y rotación de alimentos
Los productos lácteos (leche), los alimentos congelados rápidamente (fideos, albóndigas, bollos al vapor), la miel y otros alimentos frescos se pueden almacenar en cámaras frigoríficas, que se utilizan ampliamente en la industria alimentaria, como el procesamiento y almacenamiento de productos.
2. Conservación de medicamentos
Los productos farmacéuticos como vacunas, plasma, etc. tienen requisitos estrictos sobre la temperatura de almacenamiento.El ambiente de refrigeración artificial de la cámara frigorífica se puede configurar a un ambiente de temperatura y humedad apropiado de acuerdo con los requisitos del producto.Enumere los requisitos de almacenamiento de productos farmacéuticos comunes en cámaras frigoríficas:
Biblioteca de vacunas: 0 ℃ ~ 8 ℃, almacena vacunas y medicamentos.
Almacén de medicamentos: 2 ℃ ~ 8 ℃, almacenamiento de medicamentos y productos biológicos;
Banco de sangre: almacene sangre, productos farmacéuticos y biológicos a 5 ℃ ~ 1 ℃;
Biblioteca de aislamiento de baja temperatura: -20 ℃ ~ -30 ℃ para almacenar plasma, materiales biológicos, vacunas, reactivos;
Banco de criopreservación: -30 ℃ ~ -80 ℃ para almacenar placenta, semen, células madre, plasma, médula ósea, muestras biológicas.
3. Conservación de productos agrícolas y secundarios
Después de la cosecha, los productos agrícolas y secundarios pueden mantenerse frescos a temperatura ambiente por un corto tiempo y son fácilmente perecederos.El uso de una cámara frigorífica puede resolver el problema de la dificultad para mantenerse fresco.Los productos agrícolas y secundarios que se pueden almacenar en la cámara frigorífica son: huevos, frutas, verduras, carnes, mariscos, productos acuáticos, etc.;
4. Almacenamiento de productos químicos
Los productos químicos, como el sulfuro de sodio, son volátiles, inflamables y explotan cuando se exponen a llamas abiertas.Por lo tanto, los requisitos de almacenamiento deben cumplir con los requisitos de "a prueba de explosiones" y "seguridad".La cámara frigorífica a prueba de explosiones es un método de almacenamiento confiable, que puede lograr la seguridad de la producción y el almacenamiento de productos químicos.
Hora de publicación: 09-nov-2022